Nascut el 7 de maig del 1998 a Terrassa, Dani Olmo va fer els seus primers passos en el món del futbol a les categories inferiors de l'Espanyol, però el 2007 amb només nou anys va aterrar a la Masia. Allà es va formar com a futbolista, però després de set temporades, el futbolista va decidir provar sort a la lliga croata fitxant pel Dinamo de Zagreb.

A Croàcia va evolucionar com a futbolista i va aconseguir els seus primer títols professionals, amb cinc Lligues, tres Copes i una Supercopa, a més de ser escollit com el millor futbolista de la temporada a Croàcia en dos cursos diferents. La seva etapa als Balcans també li va permetre fer el seu debut a la Champions.

El 2020, ja com un talent més reconegut al futbol continental, abandona Croàcia i aterra a Alemanya per incorporar-se al Leipzig on s'hi ha estat quatre temporades abans de tornar al club blaugrana i amb qui ha aixecat dues Copes d'Alemanya i una Supercopa.

Ja a l'estiu del 2024, l'egarenc, fitxa pel FC Barcelona i es posa sota les ordres de Hansi Flick. I esdevé important, malgrat certes lesions que li impedeixen comptar amb una continuïtat major. En total, durant el seu primer curs com a culer, disputa 39 partits oficials i supera la desena de gols (12). A banda d’això, també suma els seus tres primers títols com a futbolista blaugrana.  

Amb la selecció ha passat per gairebé totes les categories inferiors. No va ser fins als classificatoris de l'Eurocopa del 2020 que debuta amb l'absoluta amb gol inclòs. Des d'aleshores, ha disputat els Jocs Olímpics de Tòquio on va aconseguir la plata, el Mundial de Qatar i l'Eurocopa 2024 on es va proclamar campió i màxim golejador del campionat, empatat amb altres jugadors amb tres gols.

Fitxa tècnica

El català és un jugador difícil d'enquadrar en només una sola posició. Al llarg de la seva carrera ha actuat en múltiples ubicacions, des de totes les de l'atac, als dos extrems i també com a davanter centre, fins al mig del camp, com a interior i com a mitjapunta.

Jugui on jugui, es caracteritza per desplegar un futbol atrevit, de gran talent individual i associatiu. A més, té una clara vocació golejadora, com ha demostrat recentment, i disposa d'una gran varietat de recursos per a trobar porteria, tant des de la llarga distància com des de l'interior de l'àrea.